Le citron n’est pas un fruit ordinaire, bien au contraire !
Ce fruit peut se marier avec certains de vos plats préférés, mais il offre également des avantages incroyables pour la santé. Les citrons regorgent de nutriments, favorisent la perte de poids et ont même été associés à la prévention des calculs rénaux !
Les bienfaits nutritionnels du citron
Les citrons contiennent un grand nombre de vitamines et de nutriments qui peuvent donner un coup de fouet à votre organisme :
Vitamine C : Les citrons sont une bonne source de vitamine C, qui favorise l’immunité, combat les infections, guérit les blessures, et plus encore. Un citron fournit environ 31 mg de vitamine C.
L’apport quotidien recommandé est de 90 mg pour les hommes et de 75 mg pour les femmes.
Calcium : Les citrons contiennent du calcium, qui est important pour la fonction musculaire, la sécrétion hormonale et la contraction vasculaire.
Potassium : Les citrons contiennent du potassium, qui contribue au bon fonctionnement des muscles et des nerfs.
Folate : Également présent dans les citrons, le folate lutte contre les malformations de la colonne vertébrale et contribue à la formation des globules rouges.
Autre avantage du jus de citron, il est très facile à préparer ! A titre d’exemple, le site Instagrume propose une presse pour extraire le jus de citron facilement. Vous pouvez boire le jus de citron directement ou l’ajouter à d’autres recettes !
Les bienfaits du jus de citron pour votre corps
Ce fruit acidulé est également connu pour aider à stopper la mauvaise haleine et à se débarrasser des pellicules lorsqu’il est appliqué sur le cuir chevelu. Parmi ses autres bienfaits, on peut citer :
Soulager les maux de gorge
L’eau chaude mélangée à du miel et du citron est un remède maison populaire pour les personnes souffrant de maux de gorge. Ce mélange permet de soulager les maux de gorge pendant la saison froide. La vitamine C contenue dans les citrons peut également contribuer à cet effort.
Aide la glycémie
Manger des fruits riches en fibres peut aider à maintenir votre glycémie en ligne, contribuant ainsi à prévenir les augmentations. Cela peut réduire le risque de diabète ou aider les personnes diabétiques à gérer leur maladie.
Favorise la perte de poids
La pectine contenue dans les citrons et leur jus vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui rend votre perte de poids beaucoup plus facile à gérer.
